巨大なトルコ風ケバブ

アラブ世界でシャワルマ、トルコでドネルケバブといったら、あの回転する肉をそぎ切ってパンに挟んで食べる中東ならではのファーストフード。もっとも、最近では秋葉原が、日本のドネルケバブの「メッカ」になっているらしいが。

ここテヘランでは、キャバブ・トルキ(トルコ風ケバブ)と呼び、結構あちこちで目にする。写真のシャワルマは、その大きさに目をみはり、パチリ。だが、昔、バグダッドを初めて訪ねた時、高さ2メートルもあろうかという巨大ケバブを見たことがあり、それには遠く及ばない。
そのバグダッドの巨大シャワルマは、カフェバグダッド旧館の方に保存してあった。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/13743/346399#346399

でも、サンドイッチの大きさでは、このテヘランの店も負けていなかった。こんなもん一人で食うんかいな、というほどのでかさ。女性たちも当たり前のように、食べきっていた。ちなみにこの店は、テヘラン西部の「トウヒード広場」からサッタルハーン通りに入ったところにある「ネシャート」。食べ盛りの若者に人気の店だ。